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蜂蜜买哪个牌子的好-汉都文化(在线咨询)-蜂蜜
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- 蜂蜜品类——紫云英蜜（红花草蜜、草子蜜） 在我国南方，油菜花末期接着有紫云英开花，蜜蜂从紫云英鲜花上采集花蜜并酿制而成的*蜂蜜，成为我国南方春季主要蜜种。
蜜种：紫云英蜜 颜色：浅琥珀色 口感：甘甜适口而不腻 气味：具有大自然清新宜人的草香味 结晶：不易结晶，结晶颗粒白色细腻 等级：一等蜜 主产区：主要分布于长江流域，如：安徽、浙江、江苏省 产量：正常花期每群蜂可采蜜20~30kg，好的年份可高达50kg 价格：受各种因素影响，如当年产量，蜂蜜的品质、采购渠道等。
正常年份紫云英成熟蜜的批发价格在20-40元/斤，水蜜的批发价格在10-20元/斤。
紫云英蜜的零售价格一般在50-80元 产蜜时间：产于每年的2-6月份 成分：主要成分是葡萄糖和果糖(葡萄糖的含量约为31.79%左右、果糖的含量约为43.39%左右)，尚含少量蛋白质、有机酸、维生素、酶类及矿物质如钾、镁、钙、铁、铜、磷等成分，其中具代表性的成分是葡萄糖和酶类，葡萄糖是机体的主要供能物质，而酶类则是体内多种反应的催化剂。
功效：紫云英蜜，其性甘平，除有一般蜂蜜的的补中、润澡、之功效，还能明目、，对风痰咳嗽、喉痛、火眼等有一定的辅助，是虚火旺盛人士之保健佳品。
此外，有益于消化系统病变及食欲不佳者，能减轻胃部灼热感，*恶心反胃，缓解胃肠黏膜病变的刺激症状，帮助食物消化与促进溃疡的愈合，宜空腹服用 储存方式：低温避光处，应采用非金属容器如陶瓷、玻璃瓶无毒塑料桶等容器来贮存蜂蜜 适用人群：老少皆宜 蜂蜜保质期到底有多久？ 首先是由蜂蜜本身的化学性质决定的。
天然蜂蜜的酸性强，pH值大约在 3-4.5之间，如此高的酸能抑制几乎任何微生物生长。
其次，含水量低。
刚刚采集来的花蜜含水量高达60%-80%。
在制作蜂蜜的过程中，蜜蜂需要不断地拍打翅膀，加强扇风，加快花蜜中大部分水分的蒸发，促进花蜜快速浓缩。
更重要的是，*的蜂蜜粘稠度高，可排斥任何形式的生物生长。
蜜蜂的胃中有一种葡萄糖氧化酶，当蜜蜂把口中的花蜜吐到巢房中制作蜂蜜时，这种酶与花蜜混合之后，将其分解为两种物质葡糖酸和。
蜂蜜被应用于已有几百年的历史。
苏美尔黏土石碑上记载了蜂蜜早被用作的记录，该黏土表明30%的中含有蜂蜜。
在古埃及，人们同样会将蜂蜜混入皮肤膏和眼膏中，以此来增强。
据考古学家查证，蜂蜜药食同疗在我国已有四千多年的历史。
公元前3世纪的《礼记·内则》中首见“蜜”字，记载了食用蜂蜜防治疾病的诸多事例。
除了炮制*、制作药丸以外，现代医学将蜂蜜直接用于预防和疾病，或将蜂蜜与其他配置成方剂或成品药应用于临床，如痢疾、溃疡等。
密封罐自然是蜂蜜几千年都不的一个因素。
如果蜂蜜在保存时渗出或未密封，它照样会腐坏。
那么我们在生活中应该如何储存蜂蜜呢？ 1、储存蜂蜜的容器不能使用铁罐和镀锌罐，纯正的土蜂蜜，因为这些材料容易使蜂蜜变质，将蜂蜜装入玻璃瓶或瓷瓶内。
2、储存蜂蜜的容器不要与装有异味的物品放在一起，这样容易使蜂蜜受到污染，给健康带来隐患。
3、储存蜂蜜时，要保证其纯度和浓度高，为40波美度以上的纯蜂蜜，切忌掺假掺杂。
掺假掺杂的蜂蜜容易发酵变质，不易保存，既降低蜂蜜质量，又影响消费者的健康。
4、所有储存蜂蜜的容器要放在阴凉干燥处，特别是在炎热的夏季，切忌在阳光下暴晒。
高温会加速蜂蜜发酵，甚至会造成。
导致蜜蜂暴躁易蜇人大致可分为两大方面，一个是内部因素，一个是外在因素。
一、内部因素 首先要考虑是否是蜂种的问题，有些蜂种天性暴躁易螫人，如中蜂较意蜂而言攻击性更强，也就更易螫人；有些蜂种在伴随着群大，采集力强的同时，护群性也强，因而易螫人，如新疆黑蜂。
因此在疑惑蜂群为何易螫人时先辨清所饲养的蜂种是否就是易螫人品种，若是，则根据自身需求决定是否更换饲养品种。
若蜂群平时均较为温顺，突然间变得易螫人，就要考虑此时蜂群是否有分蜂情绪，蜂蜜，巢房内是否已有分蜂王台。
蜜蜂有护子、护台性，当群内开始建造王台，蜜蜂就会变得十分警惕，防御性*，进而显得易螫人。
这其中也有个别蜂群是在人为饲养，多次被掐去王台阻止分蜂后才变得暴躁。
有些时候，原本十分温顺的蜂群仅是掀开覆布开箱检查，就能听见蜜蜂躁起的声音，蜂蜜买哪个牌子的好，刚刚打开纱盖，便有蜜蜂直面冲来，被螫数针。
原来，蜂群已筑起多个王台，正计划分蜂。
二、外在因素 1、黑色毛绒物 蜜蜂不喜欢黑色、毛绒物，这是多年来汇总各方养蜂前辈的经验总结，偷偷推测，可能是因为古时大*频繁偷蜜吃给蜜蜂家族留下的阴影太大，以致成为了种族本能，在面对黑色、毛绒质感的衣物，蜜蜂的警惕性都会加深，怎么可以买到真蜂蜜，变得暴躁易攻击。
2、刺激性气味 蜜蜂嗅觉灵敏，对于刺激性的气味更是难以接受，如香水味、汗臭味、葱蒜味等，蜜蜂都十分厌恶。
而身带这些气味的人自然也就容易引起蜜蜂的攻击。
3、阴雨天气 天气的好坏能人的情绪，天气对于蜜蜂也是一样有影响，甚至影响更大。
毕竟晴暖天气，花开流蜜涌，蜜蜂也能大丰收；再看阴雨天气，它们只能在扎守巢内，自然是情绪暴躁。
此时若是开箱检查，蜜蜂自然暴躁。
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